Posts Tagged ‘mancare’

Ca sa scapi de bataie…mai ales de aia la cap 😛 de-a lui monsieur, cooking is a wonderful solution. Nu ma apuc sa insir chestiile pe care le-am gatit…mai mult sau mai putin stangaci…aici sa se exprime tiranul in cauza, insa mi s-a spus sa ii scriu lui Jamie Oliver ca m-a scapat de tiranizare.

Luati una bucata Cristinica…

Condimentati-o cu cateva grame de noroc, un pic de fericire,

o legatura de …prieteni alesi pe spranceana.

Daca va place mai picanta, adaugati din belsug umor,

iar daca nu aveti la indemana…merge si cu putin haz

Asta e de la Cristina Stamate, si am mai gasit o carte, “60 de feluri principale”, unde e inclusiv o reteta de sushi –  sa ma mai obisnuiesc cu indeletnicirea asta bizara, si ma apuc si de sushi.

Advertisements

gata scoala

Posted: March 8, 2009 in personal
Tags:

note

pentru ca dupa 6 ore de config de netscreen, remote access si discutat scenarii de nat-t parca merge un jamie oliver…ma pregatesc pt. urmatoarea escapada in lumea gatitului, alaturi de prietenii mei, cartofii

…mai jos e ce-am gasit pe youtube…eu am folosit varianta originala, completa si in engleza:P

Youtube link

carnati de casa cu usturoi si muraturi

Posted: January 3, 2009 in personal
Tags:

tocmai ce am mancat cei mai buni carnati EVER!

facuti in casa (care anume nu zic :P, vreau exclusivitate), of course; cu usturoi, of course; cu paine taraneasca si cu muraturi, _of course_

facuti pe grill din ala de bucatarie, ca sa iasa grasimea din ei; grill-ul asta e foarte handy, pentru ca poti face rapid cam orice inseamna friptura pe el (my favourite: pulpele crocante de pui), carnea nu se arde, gustul e asemanator cu cel natural (mirosul de gratar pe coceni nu il obtii decat pe cale naturala), mancarea iese relativ colesterol free, pentru ca mai toata grasimea se duce in tava de sub gratar, nu trebuie sa folosesti ulei sau sa prajesti chestii (fapt criminal pentru ficat/dieta/calorii…), nu se face fum si nici miros

note to myself: learn to cook carnati =p~